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组图:美食集散地 寻找中国最棒的菜市场

来源:网络整理时间2013-05-24 10:38点击:

  武汉菜场特色:百年老巷人情暖。武汉户部巷成了武汉最具代表性的小吃一条街。

  贵阳菜场特色:吃不吃狗肉?这是个问题 2009年12月16日,贵阳市一家农贸市场内的褪毛全狗。在贵州狗肉的吃法门派众多,什么花江狗肉、盘江狗肉、兴义狗肉等等,我们常去的一家是四方河的刘姨妈狗肉。大街小巷经常偶然相逢的还有贵阳烤肉、恋爱豆腐、热汤丝娃娃、清水烫、雷家豆腐丸子等等。

  兰州菜场特色:夫妻老婆店。2012年7月7日,兰州,两人在菜市场挑选蔬菜,菜市场就在小吃街的另一头,很近的距离为他们节省了很多精力,离开小吃店时会让邻居照看一阵。

  海南菜场特色:全世界最隐蔽的菜场。2011年5月25日,海南海口府城镇,一栋内嵌“六角楼”的居民宿舍里格外吸引人。一楼的菜市场

  上海菜场特色:谢绝还价,不给挑。有很多成语,如斤斤计较、讨价还价、货比三家等,用来形容小菜场里的谋略,恰如其分。外地人说上海人精明,这种精明的人格形成肯定和小菜场是有关系的。2010年12月8日,上海一菜场摊位上销售各种菇类,摊主的菜牌上赫然写着“不给挑”的字样。

  北京:炸蝎子。其实,普通人的生活是外国人最感兴趣的东西,特别是胡同里所保留的原汁原味老北京人的生活景象。正应了“越是民族的,就越是世界的”那句话,鲜明的地方特色是文化产业发展的基本条件,而由于历史文化背景的差异,菜市场也有可能成为一个旅游点。2008年8月13晚,外国游客到东华门夜市品尝传统小吃。

  澳门菜场特色:欧陆风情助你转角遇到爱。地处闹市中心,街坊每天买肉买菜的菜市场成为保护文物,这并不多见,红街市就是澳门文物名录中仅有的一处街市建筑。所谓街市,在广东话里面的意思,就是相对固定传统形式的菜市场。说到红街市,在澳门街坊心目中,重要程度显然高于光怪陆离、灯红酒绿的赌场,奢华的赌场只是调味品,朴素的红街市才是必需品。

  广西菜场特色:狗肉吃出节日。2012年6月21日,广西玉林市洞口菜市,在销售狗肉的摊位前,片山空用下跪的行为来表达对狗的谢罪。玉林人有夏至吃狗肉的习惯,当天是夏至,菜市场和一些买狗肉的大排档销售都相当火爆,一群来自各地的爱狗人士来到市场进行不吃狗肉的宣传。

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